Любите жареное, но при этом следите за фигурой? Хотите приготовить что-нибудь вкусное, но обязательно диетическое? Воспользуйтесь данным рецептом и сделайте легкие нежирные кабачковые оладушки. Блюдо для тех, кто считает калории и заботится о том, чтобы употреблять вкусную и здоровую пищу.

Ингредиенты (на 10-12 штук):

• Кабачок — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
• Масло растительное Сковорода с антипригарным покрытием — 1 шт.

Приготовление:

 

Кабачок промываем, обрезаем шкурку и измельчаем мякоть в блендере. Добавляем муку, соль и яйцо.

 

 

 

 

Перемешиваем массу до однородности. Формируем из нее оладьи.

 

 

 

 

Разогреваем сковородку с качественным антипригарным покрытием, идеальный вариант – вот такая сковорода Tendenz от Krauff. Масло не добавляем, к такой сковороде точно ничего не прилипнет, а блюдо получится максимально полезным и диетическим.

 

 

 

Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

 

 

 

Готовое блюдо получается легким и диетическим! Приятного аппетита!